Гастроэнтеролог подскажет

Гастроэнтеролог подскажет

На вопросы родителей отвечает Шадрин Олег Геннадиевич, доктор медицинских наук, заведующий отделом проблем питания и соматических заболеваний детей раннего возраста ГУ «Института педиатрии», акушерства и гинекологии АМН Украины», главный детский гастроэнтеролог МЗ Украины.

Моя 3-летняя дочь часто простужается. Как повысить иммунитет с помощью продуктов питания?

Пища является одним из важнейших протекторных факторов в отношении инфекций. Особенно важны в этом плане продукты, содержащие витамин С (шиповник, черная смородина, сладкий перец, цветная и белокочанная капуста, апельсины, яблоки и др.).

На сегодняшний день имеется большое количество видов растительного масла. Каким маслом лучше заправлять салат ребенку: рафинированным, нерафинированным, холодного отжима и т.д.?

Растительные жиры являются ценным продуктом детского питания, поскольку богаты полиненасыщенными жирными кислотами, витамином Е. Они используются в натуральном виде (как рафинированные, так и нерафинированные) в качестве добавки (например, к овощному пюре), а также для заправки салатов, винегрета.

Мой 2-летний сын с трудом отвык от грудного молока, а сейчас хочет всю плотную пищу запивать водой или напитками. Вредно ли это?

Детям не следует давать много жидкости, особенно воды. Попробуйте повысить количество фруктов в рационе, фруктовых соков, пюре.

Говорят, что кабачок не богат витаминами. Как лучше его приготовить для 3-летнего ребенка? Полезен ли он для него?

Кабачки используют в питании детей раннего возраста при приготовлении овощного пюре.

Подскажите, существует ли разница между «домашними» и «магазинными» яйцами?

Для детей необходимо брать яйца, которые проходят соответствующий контроль.

Читала, что в свежей зелени много витаминов. Какие именно растения можно включить в меню 2-летнего малыша?

Ежедневный рацион дошкольника должен включать 200-250 г овощей (капуста, огурцы, помидоры, морковь, свекла, редис, зелень и др. в различном виде).

Какие продукты помогут восполнить нехватку йода в организме 3-летнего ребенка?

Содержание йода в одних и тех же продуктах значительно колеблется в зависимости от уровня этого микроэлемента в почве и воде в данной местности. Много его в морских водорослях, сухой ламинарии, морской капусте, морской рыбе и продуктах моря.

Если 4-летний малыш часто просит кушать по ночам, является ли это признаком начинающегося сахарного диабета?

Нет, но нужно пересмотреть рацион питания ребенка и вместе с педиатром определить причины беспокойного сна.

Четырехлетний сынишка очень любит сладкое, а фрукты – не любит. Как приучить малыша к полезным плодам?

Постарайтесь для начала придать фруктам максимально привлекательный вид, попробуйте комбинировать их с любимыми сладостями.

Еще несколько лет назад детям прописывали рыбий жир. Сейчас такой тенденции нет, хотя он очень полезен. С чем это связано?

Рыбий жир, как раньше, так и сейчас применяется в лечении детей. Просто некоторое время он отсутствовал в аптеках. В настоящее время в продаже имеются препараты рыбьего жира, как отечественного, так и зарубежного производства. По поводу рекомендации его применения обратитесь к своему врачу.

Наверх ↑